A taekwon-do öv színei a tudást, a taekwon-doban eltöltött éveket jelentik. 10 tanuló (színes öv) és 9 mester fokozat (fekete öv) van.
A tanuló övfokozatok:
Az övszínek jelentése a következő:
Fehér: az ártatlanság, érintetlenség szimbóluma. Viselője még nem rendelkezett előzőleg Taekwon-do tudással.
Sárga: a földet jelképezi, melyben az elültetett növény kicsírázik. A Taekwon-do alapjait is így vetették el viselőjében.
Zöld: a növekedést, fejlődést szimbolizálja, így gyarapszik a tudás Taekwon-dosban.
Kék: az égbolt jelképe, amely felé a növekvő fa törekszik.
Piros: veszélyt jelez, figyelmezteti ellenfeleit, hogy maradjanak távol viselőjétől, de a viselőt is emlékezteti, hogy tudása már veszélyes lehet, felelősséggel tartozik tetteiért.
Fekete: a fehér ellentéte, az elmélyült és mesterfokú tudás jelképe.
A taekwon-dosok egyszer vezetik át derekuk körül az övet. Ez 3 jelentéssel is bír:
A dan jeleknek bal oldalon kell lennie a megkötéskor, a bal oldal a szív oldala.